寒い日のおすすめ(*^。^*)
2016年01月19日
冷たい風の朝になりました。
琵琶湖のほうを見ると青空。

遠くの山を見ると真っ白。
時折、雪が散っては止み。。。太陽も顔出してたり。。。
なんか変わったお天気です
天気予報には、1月らしく雪マークも並びはじめましたので、
今後のお天気に注意したいですね。
今朝は、こんな寒い日のおすすめをご紹介したいと思います
寒い日に食べたい「おでん」!
三角こんにゃくに、太~い大根!


おでんにはたまごも欠かせませんね。

冬季限定の、地元酒蔵の「酒粕」や地元味噌屋さんの「麹」
を取り入れたあったかメニューを食卓へ

そして。。。あったかいお飲物と一緒にいただきたい手づくりのお菓子


店内の喫茶コーナーでもあったかいお飲物を販売しております。
テイクアウトもできますので、お気軽にお立ち寄りください。
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
*鵜川の棚田オーナー募集中です*

「鵜川の棚田」は、滋賀県の北西部にあたる高島市最南端の地に位置し、
比良山系と琵琶湖に挟まれ南北に長くのびる石積みが見事な棚田です。
江戸時代の人々の手によって積まれた石積みの猪垣は今も残り、
全国的にも貴重な存在と言えます。
棚田を見下ろすように今日も電車が軽快に走っています。
眼下に広がる雄大な琵琶湖と棚田がおりなす眺めは、
季節の移り変わりとともに様々な表情を見せてくれます。
まさに日本の原風景がここにあります。
しかし、この貴重な棚田は高齢化などにより荒廃が進んでいます。
今、私たちの世代で耕作放棄田を再び棚田として復活させ、
将来にわたって保全していきたいと思います。
当会では、
この「鵜川の棚田」の復活・保全活動の趣旨にご賛同いただき、
私たちと一緒にお米づくりをしていただけるオーナーの皆さんを募集しています。
<場所>
滋賀県高島市鵜川地先
<募集数>
約30組
<オーナー料金>
1区画(100㎡) 30,000円
(指導料、作業に必要な道具・苗・肥料等の資材費・水管理費等含む)
<契約期間>
平成28年4月1日~平成28年10月末日
<内容>
農家の指導のもと、田植え(5月)と稲刈り(9月)に参加していただきます。
田植えは手植え、稲刈りは手刈りと昔ながらの方法で行っていただきます。
田起こし、代掻き、草刈り、水管理、施肥、脱穀、乾燥調製等は
地元農家が行いますのであまり作業に来られないという方でも
お気軽にご参加いただけます。
<オーナー特典>
*鵜川の棚田 収穫米(玄米・コシヒカリ)40kg
*鵜川の棚田オリジナルエコバッグ
*うかわファームマート商品券(1,000円分)
*うかわファームマート喫茶ドリンクチケット(10枚)
*田植え、稲刈り昼食時に地元農産物を使用した昼食をご提供します
<申し込み受付期間>
平成28年2月末日まで
(ただし、受付期間内でも募集区画数に達した時点で締め切らせていただきます)
<お申込み・お問合せ> 詳細は、お気軽にお電話にてお問合せ下さい。
うかわファームマート運営協議会/鵜川棚田保存会
TEL:0740-36-1443
また、うかわファームマートでは、オリジナルロゴマークの入った
エコバッグも販売中です!

1枚 1,200円(税込)
このバッグの収益は、「鵜川の棚田」復活・保全活動に利用させていただきます。
どうぞご協力よろしくお願いいたします!
*滋賀県高島市 鵜川ふれあい交流館 うかわファームマート*
【住所】
滋賀県高島市鵜川817-1
【TEL&FAX】
0740-36-1443
【営業時間】
9:00~17:00(5月~10月)、9:30~16:00(11月~4月)
【定休日】
毎週水曜日(祝祭日の場合は営業)・年末年始
* 地元産のお野菜や加工品、お米など 発送いたします!*
うかわファームマートでは、お野菜や加工品、お米などの発送も承っております。
まず、お電話いただきご希望の野菜など在庫状況をご確認いただき、
お電話口でご注文いただきましたら、【代金引換発送】にて発送させていただきます。
お米30kgの大袋や玄米など、あらかじめご注文いただきましたら、生産者に手配後、発送させていただくことも可能です。
詳しくは、お電話でお問合せ下さい。
<お問合せ>
うかわファームマート TEL 0740-36-1443
※代金引換発送は、商品がお客様のお手元に配達された際に配達員に【商品代金+送料+代引手数料】をお支払いいただく発送方法です。
※当店の農産物は地元産にこだわり、旬の物しか取り扱っておりませんので、日ごとに入荷する商品が変わります。
朝、入荷のあったものでも店頭で早々に売り切れてしまう場合もございますので
ご希望の野菜等がある場合は、電話で在庫の有無をご確認いただきますことをおすすめ致します。
琵琶湖のほうを見ると青空。
遠くの山を見ると真っ白。
時折、雪が散っては止み。。。太陽も顔出してたり。。。
なんか変わったお天気です

天気予報には、1月らしく雪マークも並びはじめましたので、
今後のお天気に注意したいですね。
今朝は、こんな寒い日のおすすめをご紹介したいと思います

寒い日に食べたい「おでん」!
三角こんにゃくに、太~い大根!
おでんにはたまごも欠かせませんね。
冬季限定の、地元酒蔵の「酒粕」や地元味噌屋さんの「麹」
を取り入れたあったかメニューを食卓へ

そして。。。あったかいお飲物と一緒にいただきたい手づくりのお菓子

店内の喫茶コーナーでもあったかいお飲物を販売しております。
テイクアウトもできますので、お気軽にお立ち寄りください。
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
*鵜川の棚田オーナー募集中です*

「鵜川の棚田」は、滋賀県の北西部にあたる高島市最南端の地に位置し、
比良山系と琵琶湖に挟まれ南北に長くのびる石積みが見事な棚田です。
江戸時代の人々の手によって積まれた石積みの猪垣は今も残り、
全国的にも貴重な存在と言えます。
棚田を見下ろすように今日も電車が軽快に走っています。
眼下に広がる雄大な琵琶湖と棚田がおりなす眺めは、
季節の移り変わりとともに様々な表情を見せてくれます。
まさに日本の原風景がここにあります。
しかし、この貴重な棚田は高齢化などにより荒廃が進んでいます。
今、私たちの世代で耕作放棄田を再び棚田として復活させ、
将来にわたって保全していきたいと思います。
当会では、
この「鵜川の棚田」の復活・保全活動の趣旨にご賛同いただき、
私たちと一緒にお米づくりをしていただけるオーナーの皆さんを募集しています。
<場所>
滋賀県高島市鵜川地先
<募集数>
約30組
<オーナー料金>
1区画(100㎡) 30,000円
(指導料、作業に必要な道具・苗・肥料等の資材費・水管理費等含む)
<契約期間>
平成28年4月1日~平成28年10月末日
<内容>
農家の指導のもと、田植え(5月)と稲刈り(9月)に参加していただきます。
田植えは手植え、稲刈りは手刈りと昔ながらの方法で行っていただきます。
田起こし、代掻き、草刈り、水管理、施肥、脱穀、乾燥調製等は
地元農家が行いますのであまり作業に来られないという方でも
お気軽にご参加いただけます。
<オーナー特典>
*鵜川の棚田 収穫米(玄米・コシヒカリ)40kg
*鵜川の棚田オリジナルエコバッグ
*うかわファームマート商品券(1,000円分)
*うかわファームマート喫茶ドリンクチケット(10枚)
*田植え、稲刈り昼食時に地元農産物を使用した昼食をご提供します
<申し込み受付期間>
平成28年2月末日まで
(ただし、受付期間内でも募集区画数に達した時点で締め切らせていただきます)
<お申込み・お問合せ> 詳細は、お気軽にお電話にてお問合せ下さい。
うかわファームマート運営協議会/鵜川棚田保存会
TEL:0740-36-1443
また、うかわファームマートでは、オリジナルロゴマークの入った
エコバッグも販売中です!

1枚 1,200円(税込)
このバッグの収益は、「鵜川の棚田」復活・保全活動に利用させていただきます。
どうぞご協力よろしくお願いいたします!
*滋賀県高島市 鵜川ふれあい交流館 うかわファームマート*
【住所】
滋賀県高島市鵜川817-1
【TEL&FAX】
0740-36-1443
【営業時間】
9:00~17:00(5月~10月)、9:30~16:00(11月~4月)
【定休日】
毎週水曜日(祝祭日の場合は営業)・年末年始
* 地元産のお野菜や加工品、お米など 発送いたします!*
うかわファームマートでは、お野菜や加工品、お米などの発送も承っております。
まず、お電話いただきご希望の野菜など在庫状況をご確認いただき、
お電話口でご注文いただきましたら、【代金引換発送】にて発送させていただきます。
お米30kgの大袋や玄米など、あらかじめご注文いただきましたら、生産者に手配後、発送させていただくことも可能です。
詳しくは、お電話でお問合せ下さい。
<お問合せ>
うかわファームマート TEL 0740-36-1443
※代金引換発送は、商品がお客様のお手元に配達された際に配達員に【商品代金+送料+代引手数料】をお支払いいただく発送方法です。
※当店の農産物は地元産にこだわり、旬の物しか取り扱っておりませんので、日ごとに入荷する商品が変わります。
朝、入荷のあったものでも店頭で早々に売り切れてしまう場合もございますので
ご希望の野菜等がある場合は、電話で在庫の有無をご確認いただきますことをおすすめ致します。