こだわり蒟蒻あります！
2009年11月28日
うかわファームマートと言えば、まず新鮮なお野菜！というイメージですが。。。
地元高島市の加工食品も充実しています
今日ご紹介するのは。。。
素材の芋と良い水、そして伝統の技にこだわった本格派。
創業明治20年、昔のやリ方で良質のこんにゃくを造っておられる茂兵衛さんの蒟蒻です。
最近入荷してきました「五穀が入った芋こんにゃく」です。
ゴロンとした蒟蒻を手やスプーンでひとくち大にして
おでんもよし！煮炊きものでもよし！田楽にしてもよし！
その独特の歯触りと舌触りを是非お楽しみ下さい
こちらは、すでにマートで人気商品として定番の「ゆばこんにゃく」です。
お刺身のようにしたり、サラダにしていただいたり。。。
ツルン！としてさっぱりいただけます
これらは、常温でもお持ち帰りいただけますのでお土産にもぜひどうぞ
地元高島市の加工食品も充実しています
今日ご紹介するのは。。。
素材の芋と良い水、そして伝統の技にこだわった本格派。
創業明治20年、昔のやリ方で良質のこんにゃくを造っておられる茂兵衛さんの蒟蒻です。
最近入荷してきました「五穀が入った芋こんにゃく」です。
ゴロンとした蒟蒻を手やスプーンでひとくち大にして
おでんもよし！煮炊きものでもよし！田楽にしてもよし！
その独特の歯触りと舌触りを是非お楽しみ下さい
こちらは、すでにマートで人気商品として定番の「ゆばこんにゃく」です。
お刺身のようにしたり、サラダにしていただいたり。。。
ツルン！としてさっぱりいただけます
これらは、常温でもお持ち帰りいただけますのでお土産にもぜひどうぞ
Posted by radish at 10:05│Comments(0)
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